Η Lidl σχεδιάζει να μειώσει την περιεκτικότητα σε αλάτι και ζάχαρη σε προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας κατά 20%

0

Η Lidl Πολωνίας πιστεύει ότι η κοινωνικά υπεύθυνη επιχείρηση μπορεί να επηρεάσει το τι συμβαίνει στο περιβάλλον της. Η εταιρεία αποφάσισε να μειώσει την περιεκτικότητα σε αλάτι και ζάχαρη στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας της κατά 20%. Η Lidl ανέφερε ότι η βιωσιμότητα αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της στρατηγικής της εταιρείας και βασίζεται σε πέντε πυλώνες – το κοινό, τους εργαζομένους, το φάσμα προϊόντων, τους προμηθευτές και την οικολογία. Ανησυχώντας για την υγεία των πελατών υιοθέτησε τη δέσμευση να μειώσει το περιεχόμενο του αλατιού και της ζάχαρης σε προϊόντα των ιδίων Brand Lidl περίπου 20% – ο στόχος αυτός προβλέπεται να επιτευχθεί μέχρι το 2025. (Κατανέμησε ως μείωση της συνολικής σειράς των εμπορικών σημάτων Lidl σταθμισμένο μέσο όρο της περιεκτικότητας σε προστιθέμενη ζάχαρη και αλάτι για 20 τοις εκατό).

Η υψηλή πρόσληψη ζάχαρης δίπλα στην έλλειψη κυκλοφορίας είναι η κύρια αιτία του διαβήτη. Συστάσεις της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας (ΠΟΥ) να παράσχουν λιγότερο από το 10% της ενέργειας που προέρχεται από ένα εύκολα προσβάσιμο σάκχαρο (μονοσακχαρίτες όπως γλυκόζη και φρουκτόζη, δισακχαρίτες όπως η σακχαρόζη, αλλά και προϊόντα που περιέχουν φυσικά ζάχαρη όπως μέλι, σιρόπια, συμπυκνώματα) με ημερήσια πρόσληψη 2000 kcal ισοδύναμη με 50 γραμμάρια ζάχαρης την ημέρα [1]. Αντίθετα, η υπερβολική πρόσληψη αλατιού μπορεί να οδηγήσει στη δημιουργία του λεγόμενου. ασθένειες του τρόπου ζωής, συμπεριλαμβανομένης της υπέρτασης. Η τιμή της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς (GDA ή RWS RI) σε 6 g ανά ενήλικα (ή 5 g όπως υποδεικνύεται από τον ΠΟΥ).

“Η Lidl Πολωνία υιοθετεί μια μακροπρόθεσμη δέσμευση, η οποία συνδέεται με την επίπονη δουλειά για τα προϊόντα Brand Lidl. Η συνειδητή διατροφή έχει τεράστιο αντίκτυπο στην υγεία », – τονίζει Piotr Rogowski, Μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου Lidl Πολωνία. Όσον αφορά τη μείωση της ζάχαρης, η Lidl της Πολωνίας επικεντρώνεται στο φάσμα των ιδιαίτερα έντονων καταναλώσεων των παιδιών, για παράδειγμα. Πρωινό δημητριακά και ποτά. Ωστόσο, όσον αφορά τη μείωση των αλατιού σε πολλές ομάδες προϊόντων – ιδιαίτερα σημαντικό είναι το ψωμί. Μια σημαντική πτυχή είναι επίσης το γεγονός ότι τα προϊόντα μάρκας Lidl έχουν μια γεύση καθώς και πριν.

“Ως κοινωνικά υπεύθυνη εταιρεία, γνωρίζουμε τον αντίκτυπο των ενεργειών μας στους καταναλωτές. Είμαστε ευτυχείς που για άλλη μια φορά ανταποκρινόμαστε στις προσδοκίες τους. Λόγω του γεγονότος ότι η διατροφική εκπαίδευση ξεκινά από την παιδική ηλικία, μια στρατηγική για τη μείωση του προστιθέμενου αλατιού και των προϊόντων ζάχαρης αρχίζει από πρόθυμα και συχνά τρώγονται από τα παιδιά. Γνωρίζουμε ότι η διαμόρφωση και διατήρηση των υγιεινών διατροφικών συνηθειών έχει μεγάλη σημασία για τη διατήρηση της υγείας », – λέει ο Αλέξανδρος Robaszkiewicz, PR Διευθυντής Lidl Πολωνία.

Share.

About Author

Leave A Reply